豆豉排骨为广式点心中的一道代表性点心,以猪肋排为主要原料,工艺讲究繁琐,该产品为万正主打产品,精选进口猪肋排,经过切、洗、拌等工艺,与秘制酱汁搅拌而成,成品排骨外观呈白色,软糯脱骨,酱汁鲜香十足,是一道餐厅必备产品。